APRENDA A FAZER KIBE CRU E STEAK TARTARE com ALUÍSIO | DICAS MASTERCHEF | MasterChef Brasil

Como fazer Kibe Cru e Steak Tartare? Nova temporada das Dicas Masterchef no ar. Os episódios completos de MasterChef também estão disponíveis no YouTube, inscreva-se no canal: https://goo.gl/hcUL7X

Você sabe como preparar carne crua? O Aluísio vai ensinar como fazer um delicioso Kibe Cru e um Steak Tartare.

TARTARE (ingredientes)
- 500g de bombom de alcatra
- 1 cebola roxa
- 2 pepinos (picles)
- 2 colheres de chá de mostarda dijón
- 1 colher de sopa de azeite
- ¼ pimenta dedo de moça
- ¼ de maço de cebolette
- Sal e pimenta do reino.

KIBE CRU (ingredientes)
- 500g de bombom de alcatra
- 250g de trigo
- 1 cebola branca grande
- 2 dentes de alho
- ½ maço de hortelã
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal
- Pimenta do reino
- Limão para finalizar


Assista também:
MasterChef Brasil | 3ª Temporada (Completa): https://goo.gl/Pln6aK
MasterChef Brasil | 2ª Temporada (Completa): https://goo.gl/s6tFMx
MasterChef Brasil | 1ª Temporada (Completa): https://goo.gl/KHOFQA
MasterChef Junior Brasil | 1ª Temporada (Completa): https://goo.gl/ZGGRk9
Dicas MasterChef: https://goo.gl/nBOlsj

BAIXE O APLICATIVO MASTERCHEF BR
Google Play: https://goo.gl/gHw1Km
App Store: https://goo.gl/zLuXI8