Aam ki Launji | आम की लौंजी | Khatti Meethi Keri Ki Launji | Methamba| Instant Aam Achar| #Shorts| | Ankita's Kitchen

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Hello Friends, today I’ve shared a very delicious and tangy Aam Launji Recipe. Simple and authentic way to prepare khatti mithi aam launji. Try it and always welcome to your valuable feedback.
Preparation time:25 mins
Cook time:10-12 mins
Self-life: up to 1 month
Ingredients:
Raw Mangoes: ½ kg
Jaggery:500gm
Oil:2 tsp
Panchforan(spice mix):1/4th tsp
Salt: 1/4th tsp
Red chilli powder: 1 tsp
Kashmiri red chilli powder:1/4th tsp
Achar masala:
Coriander seeds: 1tsp
Fennel seeds:1 tsp
Black seeds: 1 tsp(kalaunji)
Carom seeds:1 tsp
Mustard seeds:1 tsp
Fenugreek seeds:1/4th tsp
Aam ki Launji | आम की लौंजी | Khatti Meethi Keri Ki Launji | Methamba
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