田园的Instagram:gardentime999Ingredients:炒茄丁材料Ingredients for fried eggplant:茄子 450克 Eggplant 450g肉末 100克 Minced meat 100 g蒜末1.5大匙 Minced garlic 1.5 tbsp番茄 100克 Tomato 100g米酒 1大匙 Rice wine 1 tbsp白胡椒粉 1/2小匙 White pepper 1/2 tsp盐和胡椒粉 适量 Salt&pepper to taste茄子煲材料:茄子 450克 Eggplant 450g肉末 100克 Minced meat 100 g蒜末1.5大匙 Minced garlic 1.5 tbsp番茄 100克 Tomato 100g米酒 1大匙 Rice wine 1 tbsp白胡椒粉 1/2小匙 White pepper 1/2 tsp盐 1/4小匙 salt 1/4 tsp黑胡椒粉1/2小匙 pepper 1/2 tsp酱油 1小匙 Soy sauce 1 tsp番茄沙司 1小匙 ketchup 1 tsp辣豆瓣酱 1/2大匙 Spicy bean paste 1/2 tbsp奶酪烤茄子材料:茄子 300克 Eggplant 300g鸡胸肉 150克 Chicken breast 150 g黄油 2大匙 Butter 2 tbsp洋葱 30克 Onion 30g奶酪 1cup Shredded cheese 1cup鸡胸调味料:盐 1/4小匙黑胡椒粉 1/2小匙干牛至 或 干西式香菜 1/2小匙 Dried oregano or parsley 1/2 tspAdd subtitles in your languages here: MORE DETAILS visit my website:https://www.facebook.com/gardentimehomemadecuisine/也请关注我的另一个频道(check out my other channel):http://www.youtube.com/channel/UClhApZw_xoDUgntsQkf_77Q